ABOUT
coloriについて
ショップ名への想い
またcoloriを選んでくれた方やたべてくれる方、
ひとりひとりの日常が色とりどりに輝きますようにという
意味も込められています。
デザインのこだわり
カラーはcoloriオリジナルレシピ
ショップ名にもなっている"色"については特にこだわっているポイントです。アイシングカラーは単色ではなく、ご注文ごとに理想のカラーになるように配合しています。クッキーの用途やシーン、オーダーしていただいた方の好みに合わせてぴったりなものをcoloriオリジナルレシピにて配合しています。
細部まで丁寧に描いています
数字のクッキーに細かいデザインが描かれていたり、クマちゃんのお洋服がちゃんとニット模様になっていたり・・。 お手元にクッキーが届いたときに「こんなに凝ったものが届いてうれしい」と頼んでくれた方が笑顔になる姿を見れることが幸せです。
デザインお任せも大歓迎!
実は前職は保育士。そのころから細かい作業が得意で、壁面の制作など得意でした。絵を描くことも小さいころから大好き。coloriのクッキーに描いているものも、全て自身のオリジナルでザインです。「ギフトで配りたい」「結婚祝いにあげたい」など用途をご相談してください。
クッキーへのこだわり
大人も子どもも止まらない美味しさ！
『アイシングクッキーは見た目だけで美味しくない』そう思ってませんか？ 甘さ控えめのクッキーと甘いアイシングの組み合わせはオーナーがこだわった材料と製法で作り上げています。ベースのクッキーは、そのまま食べても美味しい！と感じてもらえるよう、オーナーがこだわった材料と製法で作り上げています。
まるで焼き立てのような匂い！
クッキーには、たくさんの種類がある原料の中から厳選した北海道産の小麦粉・バターを選んで使用。アイシングとの相性・焼き上げたときの食感は原料によって変わってくるので、材料選びはとっても大切なんです。「焼き立てみたいないいにおい」を届いたときに感じてほしくて、原料もこだわって選んでいます。
日持ちするので、飾ったり眺めたりして楽しめます！
デザインもかわいいクッキーは、眺めたり飾ってから食べる人も多いんです。 クッキーは中までしっかり火が通るように焼いているので、冬場は約3週間、夏は約2週間日持ちします。
オーナー紹介
私がアイシングクッキーに初めて出会ったのは2013年。その時は保育士をしていましたが、妊娠をきっかけに保育士の仕事からアイシングクッキーの講師という道に進むことを決めました。レッスンを受けてくれる生徒さんから「自分では作れないから売ってほしい」という声や、自分の友人にクッキーをプレゼントしたときの笑顔を見るのがとても嬉しくて、この度アイシングクッキーのオンラインショップを開くことを決意しました。
オーナー 佐藤 あさみ
